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科普文章
【健康科普】元宵的秘密
出處:安寧醫院 2022-02-17
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 農歷正月十五元宵節,又稱為“上元節”、燈節,是中國民俗傳統節日。正月是農歷的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個重要節日。

元宵當然也是必不可少的美食,別看它小小圓圓的,其中隱藏著大大的能量。

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元宵含大量油脂及糖分,所以熱量很高,對于體重過重或高脂血癥、高血壓、糖尿病患者,都不宜過量攝取。對于痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排泄,增加痛風病發生的可能。 四顆芝麻元宵的熱量相當于一碗飯的熱量,而無餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量,因此可以吃無餡湯圓減少熱量攝取,或是以快步走一小時等運動方式消耗這些熱量。以市面元宵標簽為例,一個大湯圓84千卡,中國居民膳食指南中給的參考數據是66公斤男性慢速步行半小時消耗82.5千卡,自行車132千卡,快跑264千卡。換成56公斤女性是70/112/224千卡。由此可見,元宵含有大量的熱量,想要減肥的小伙伴要謹慎了。元宵雖美味,可千萬別貪多哦。

元宵代表著和諧與圓滿,祝大家這一年心想事成,順順利利,家庭幸福美滿。

 

              

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